1. Konsèvasyon eleman nitritif yo: Paske seche jele-nan tanperati ki ba, li pi byen konsève eleman nitritif yo nan manje bèt kay, tankou pwoteyin ak vitamin.
2. Amelyore Palatabilite: Glaz-seche pi byen konsève gou ak teksti manje bèt kay, fè li pi atiran pou bèt kay.
3. Pwodiksyon segondè -Efikas: bèt kay friz-ekstrude siye gen gwo kapasite pwodiksyon, sa ki pèmèt pwodiksyon an rapid nan gwo kantite manje bèt kay.
4. Redwi Depans: Paske jele-seche pi byen konsève eleman nitritif yo, li diminye kantite matyè premyè yo itilize, kidonk bese pri pwodiksyon an.